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車麩の巣篭もり煮。麺つゆで簡単、お麩が立派なメインになる、簡単おつまみ。

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富士山サーモンのミキュイ、皮の炙りで。生食用のサーモンを低温で加熱した簡単フレンチ、バター醤油ソースで身近な味わいに仕上げたおつまみ。

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鶏レバー(＆ハツ)と筍の南蛮漬け。揚げたレバーがしっとり、作りおきにもなる栄養満点おつまみ。

もやしとチャーシューとザーサイの和えもの。あとひと品足りない！なときに5分でできる超簡単おつまみ。

ミニトマトのアンチョビガーリックオイルがけ。美味しいグリーントマトをシンプルに味わう簡単おつまみ。

菜の花の醤油漬けと桜の花の塩漬けのおにぎり。春が香る、お弁当にもぴったりの簡単ごはん。

伯方島酢大豆風、豆とたっぷり野菜の具だくさんきんぴら。酢を多めにしてさっぱり、常備菜にもぴったりなヘルシーおつまみ。

ゆり根と西京味噌のお味噌汁。朝ドラ「おむすび」で見た関東人にはびっくりの甘ーいお味噌汁。

ふきのとうとつくしとしらすのペペロンチーノ。ほろ苦さがたまらない、春のパスタ。

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