「CJ もち米ホットクミックス」を使ってシナモン香るもっちり韓国伝統おやつ「ホットク」を作ってみた!

「CJ もち米ホットクミックス」を使ってシナモン香るもっちり韓国伝統おやつ「ホットク」を作ってみた!

アンニョンハセヨ、本日もコリア堂にお越しいただきありがとうございます! 今回は、ダシダや美酢(ミチョ)などの人気食品を手掛けている韓国の大手食品会社「CJ FOODS」から発売されている「もち米ホットクミックス」をご紹介します! ホットクとは、もち米や小麦粉などで作った生地の中に砂糖を入れ、누르개(ヌルゲ)という専用の道具で平たく押しつぶしながら焼いた韓国の伝統おやつです。 シナモンパウダーや黒砂糖を入れるのが主流ですが、ピーナッツ・ヒマワリの種・かぼちゃの種など食感のよい堅果類を入れたり、今ではチョコレート・アイス・クリームチーズ・ピザ風など…色々アレンジされています! ・ ・ ・ 韓国に興…